Faire ses courses est un acte banal mais les habitudes d’achat, les lieux n’ont pourtant cessé d’évoluer. La causerie explore la grande et la petite histoire des foires et des marchés de Haute-Savoie, le développement du commerce, les pratiques d’approvisionnement alimentaire.

Entre éclairage historique, sociologique, géographique et économique, venez-vous immerger dans l’origine, l’histoire et l’évolution des foires et marchés du département.